さようなら、ビジネスパートナー
月給2万ドルの料理人ジャン・レイは、幼なじみにひどい目に遭わされる。共同経営で237ドルを稼いだのに、彼が受け取ったのはたったの10万ドル。我慢の限界を超えた彼は、ついに一人立ちすることを決意、向かいの店をオープン。なんと、相手を破産させ、家まで売らせることに成功する。レイは確かな技術で評判を呼び、一気に火がつく。出資を受けて店舗を拡大し、従業員を大切にしながら、年収3千万ドルの飲食店経営者へと成り上がる。「お前がちっぽけな金で俺の価値を測った日、俺は自分の値段を自分で決めることにした。」
シェフ逆襲
